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忙しい主婦必見!電子レンジで10分で作れる【ピリ辛もやしとひき肉のヘルシーおかず】

皆さま、お疲れ様です!
レンジ料理研究家の「でんぼ」です!

今回は、忙しい時でもあっという間に作れるもやしレシピをご紹介します。

物価が上がってる今こそ!もやしが家計を助けてくれる!!
そんなもやしをレンジだけで、誰でもパパッと簡単に美味しく作れるレシピです!

ちょいとピリ辛な味付けでご飯がすすむ!味付け!
容器1つで作れるので洗い物は少なく、キッチンを汚すことなく作れるのも忙しい時に助かります!
是非作ってみてくださいね!

💡動画でも確認できます

目次

ピリ辛もやしひき肉の材料(1〜2人前)

作業時間 約5分

◾️材料
もやし・・・一袋(200g)
豚ひき肉・・・100g

◾️調味料
○オイスターソース・・・大さじ2
○豆板醤・・・小さじ2
○ガラスープの素・・・小さじ2
片栗粉・・・小さじ1

いつも使ってるガラスープの素はこれ

簡易ワカメスープのも使えていくらあっても困りません( ・∇・)

調理の注意点・ポイント

  • 加熱時間はレンジによって多少異なります。
  • 材料から出た水分で味が若干変化する場合があります。
  • 豆板醤の量で辛さの調節ができます。
  • 片栗粉を入れたらすぐに固まり始めるので素早く混ぜましょう。

ピリ辛もやしひき肉の作り方

STEP
耐熱容器にもやしとひき肉を入れてひき肉をほぐします。

もやし・・・1袋(200g)
豚ひき肉・・・100g

STEP
フタまたはラップをしてレンジで加熱します。
600w 3分(500w 3分40秒)
STEP
一度取り出して混ぜてから、再度フタまたはラップをしてレンジで加熱します。
600w2分(500w 2分30秒)
STEP
熱いうちに片栗粉を入れて素早く混ぜてとろみをつけます。

片栗粉はすぐ固まり始めるので、入れたらすぐに混ぜましょう!

STEP
完成です。

動画でも確認できます

レンジだけでパパッと作れるので
仕事終わりに
忙しい時に
もう1品の決まった時に
に便利ですよ٩( ᐛ )و

私は、料理がめんどくさい時に作って残ったのは冷蔵庫で保存して
活用しています♪

簡単レシピで時間を有効に使って
そこしでも日々の生活が楽になれば嬉しいです!

作った料理はInstagramでシェアしてメンションしてくれると泣いて喜びます♪

動画はこちら

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この記事を書いた人

レンジ料理研究家|料理系YouTuber
1988年生まれ
千葉県で活動中
居酒屋で5年間の調理経験

仕事終わり、忙しい時でもパパッと作れる”火も包丁も使わないレンジ料理”をSNSを使って発信中!!
キッチンを汚したくない!洗い物を減らしたい!そんな方にもオススメです!

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Instagramフォロワー1.7万人
TikTokフォロワー3.7万人

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